Descripción
Excelente solomillo de cerdo ibérico fresco.
Carne procedente de cerdos ibéricos, criados en libertad y alimentados a base de bellotas.
Se vende al gusto del cliente, ya puede ser entero, en filetes o en medallones.
El solomillo es una de las partes más nobles del cerdo, de ahí que sea una carne muy sabrosa. Se puede utilizar entero para asados, a la plancha o frito.
.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.